清晨5:55
在淡水英專路墊腳石的斜前方，有一條小巷子，巷口有一家和康關東煮，看似普通且不起
眼，但卻吸引了許多人光顧，在那也小有名氣，我就是慕名而來的其中之一。因為他的東
西，量多又便宜，而且是"現煮的"很新鮮，老闆說東西泡久了口感不好，不但沒味道還會爛
爛的不好吃，他希望每個客人都能吃到新鮮的食物，而不是像便利商店的關東煮一樣。在價
格方面也是經濟又實惠，真的是"便宜又大碗"。它也是英專路上第一家的關東煮，在湯頭上
老闆堅持絕對不添加味素，只靠柴魚、蘿蔔、青菜等熬煮好幾個小時後才完成，湯頭喝起來
甘甜還有淡淡的柴魚香，很順口。還有多樣蔬菜可以單點，真是太棒了！老闆不只賣關東煮
也有賣麻辣鍋，他們的麻辣醬很香，而且麻辣鍋上面也不會浮有一層厚厚的辣油，很健康。
在用料方面也很實在。因為老闆的大方與堅持所以有不少忠實顧客，常常路過就看到他們攤
子前面擠滿了人潮，將整個攤子團團圍住。即使等再久，這些客人也沒有因此離開並且還時
常回來光顧。看到這裡各位朋友就知道這家關東煮有多美味了。
特別推薦給各位
眼，但卻吸引了許多人光顧，在那也小有名氣，我就是慕名而來的其中之一。因為他的東
西，量多又便宜，而且是"現煮的"很新鮮，老闆說東西泡久了口感不好，不但沒味道還會爛
爛的不好吃，他希望每個客人都能吃到新鮮的食物，而不是像便利商店的關東煮一樣。在價
格方面也是經濟又實惠，真的是"便宜又大碗"。它也是英專路上第一家的關東煮，在湯頭上
老闆堅持絕對不添加味素，只靠柴魚、蘿蔔、青菜等熬煮好幾個小時後才完成，湯頭喝起來
甘甜還有淡淡的柴魚香，很順口。還有多樣蔬菜可以單點，真是太棒了！老闆不只賣關東煮
也有賣麻辣鍋，他們的麻辣醬很香，而且麻辣鍋上面也不會浮有一層厚厚的辣油，很健康。
在用料方面也很實在。因為老闆的大方與堅持所以有不少忠實顧客，常常路過就看到他們攤
子前面擠滿了人潮，將整個攤子團團圍住。即使等再久，這些客人也沒有因此離開並且還時
常回來光顧。看到這裡各位朋友就知道這家關東煮有多美味了。
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